Dnes jsem zkoušela nové  jídlo, které napadlo manžílka. Běžně tuto záležitost děláme s kuřecím masem, jistě to mnozí znáte.

Já jsem na plech potřebovala:

2 kg brambor

1 Kg pangasiuse

jarní cibulka, pórek či cibule

koření ( vegeta, sůl, pepř, sušený česnek či jiné dle chuti )

1x 250 ml smetana na vaření 1 bloček nivy / nemusí být či nahradit např. eidamem /

Brambory jsem oloupala, nakrájela na slabší plátky, dala na olejem  vymazaný plech, cca jednu vrstvu. Osolila jsem , okořenila, na to dala plátky rybky  a zbytek brambor.Prokládala jsem to jarní cibulkou.

Dala jsem péci do trouby na 180 - 200 st., délku pečení jsem neměřila, až brambory změknou, vyndáme ven a zalijeme smetanou, ve které jsme rozpustili nivu.

Dobrou chuť:)